воскресенье, 15 мая 2011 г.

12 мая

болею, лежу дома, смотрю сериалы и готовлю любимому подарок

на завтрак был сладкий омлет
Ингредиенты:
  • 1 яйцо,
  • 30 г. сахарной пудры,
  • 25 г. пшеничной муки,
  • 25 г. изюма,
  • 20 г. сметаны,
  • 10 г. сливочного масла,
  • 50 г. творога.
яйцо взбить миксером вместе с сахарной пудрой.
добавить сметану с творогом и хорошо перемешать.
всыпать муку, вымесить, потом добавить изюм и перемешать.
в сковороде растопить масло и выложить получившуюся массу.
обжарить помешивая до готовности на среднем огне или не мешая на маленьком под закрытой крышкой с двух сторон.
всем приятного аппетита)

1 комментарий:

  1. Очень интересный рецептик)Нужно будет попробовать=)

    ОтветитьУдалить